老人健康에 最高인 토마토
우리가 섭취를 할때 그 내용을 알고 먹으면 효과가 100% 다. "사랑의 사과" 라는 별명이 붙은 이 토마토는 색갈뿐 아니라 감촉도 좋고 정력에 좋은 철분과 비타민도 풍부하다. 양질의 수분이 90 % 이며 칼슘을 비롯 각종 무기질이 있어 갈증예방 효과는 스포츠음료보다 낫다. 영국에서는 "Love apple" 미국에서는 "울프 애플", 이라고 부르기도 하는데 토마토를 먹으면 늑대와 같은 정력을 갖는다는 의미가 있다.
고기나 생선처럼 기름기가 있는음식을 먹을때 토마토를 곁드리면 위장에서의 소화를 촉진 시키고 부담을 가볍게 하며 산성식품을 중화시키는 역할도 하므로 일거양득의 효과가 있다. 토마토는 신진대사를 조절하는 비타민 C, 지방의 처리를 돕는 비티민 B, 모세혈관을 강화하고 고혈압 개선에 기여하는 푸틴, 즉 비타민 P, 두뇌활동을 좋게하는 아미노산, 조혈에 필수적인 성분인 철, 초조감을 없애주는 칼슘, 등 특색있는 성분을 고루갖춘 식품인 것이다.
이렇한 영양소가 보급돼 건강상태가 나아지면 정력이 좋아지는것은 당연한 결과다. 허약한 노인이나 발육기에 있는 어린이에게도 뛰어난 식품으로 손꼽을수 있다. 이태리에서는" 황금의 사과"라고 하며 음식에 안들어가는곳이 없다. 토마토에는 비티민C, E, 베타칼로틴, 과 빨간색 리코틴등이 있어 노화방지와 암예방효과도 크다. 거친 피부나 주름도 막아주고 혈관의 노화 뿐만 아니라 면역력 저하를 막는 효과도 기대할수 있다. |
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